La nutrición se llama nutrición, que se asigna a un niño al alcanzar una determinada edad y parámetros fisiológicos. Complementa la leche materna o la fórmula láctea, cuyo valor nutricional ya no puede satisfacer las necesidades de un organismo en crecimiento. Gracias a los alimentos complementarios, cuando un bebé come una cantidad relativamente pequeña de alimentos, recibe mucha energía y nutrientes en forma de proteínas, grasas y carbohidratos. Dado que en el primer año de vida de un bebé, se establecen las bases de la salud de su futuro hijo, la nutrición adecuada, incluidos los alimentos complementarios, juega un papel muy importante.
El primer señuelo: cuándo y cómo presentar
La cuestión de cuándo introducir alimentos complementarios entusiasma a todas las madres. Sin embargo, la respuesta a esta pregunta es claramente imposible. Es importante comprender que el indicador de la preparación del bebé para alimentarse no es solo la edad, sino una serie de parámetros de su crecimiento y desarrollo, que incluyen:
- tipo de alimentación del bebé (mamario o artificial);
- el peso del bebé, que debe ser al menos dos veces su peso al nacer (en bebés prematuros - 2.5 veces);
- la falta de un reflejo de la lengua que empuja al bebé (es decir, si le ofrecen beber con una cuchara, podrá beberlo y no untarlo en la barbilla). Esto es importante, ya que los alimentos complementarios deben administrarse solo con una cuchara para que se procesen con saliva para una digestión completa.
- la capacidad del niño para sentarse, inclinar el cuerpo hacia una cuchara (lo que indica que desea comer) o recostarse (rechazar la comida);
- la presencia del hambre de un bebé después de alimentar la mezcla o la leche de su madre, incluso de ambos senos;
- Tiene un gran interés en la comida que comen sus padres y desea probarla.
En cada niño, todos los factores se manifiestan completamente a diferentes edades. Como muestra la práctica, con mayor frecuencia la introducción de alimentos complementarios para el bebé ocurre entre las edades de 5 meses y 9 meses. Cuando amamanta, la opinión de los pediatras sobre la introducción de la primera alimentación es inequívoca: esto no debe hacerse, el bebé de hasta 6 meses solo necesita leche materna. Para los niños que reciben alimentación artificial, se proporciona una alimentación más temprana.
Mamá debe recordar lo principal: es mejor llegar un poco tarde con señuelo que apurarse. Por ejemplo, los alimentos complementarios a los 3 meses pueden causar reacciones adversas del cuerpo de un niño que fisiológicamente aún no está listo para aceptar nuevos alimentos. Estas reacciones pueden manifestarse por dolor abdominal, cólico intestinal, regurgitación, vómitos y trastornos de las heces. La alimentación temprana puede causar un colapso grave del sistema digestivo, que requiere un tratamiento prolongado. Otra complicación de la alimentación temprana irreflexiva puede ser una alergia, que es causada por la alta permeabilidad de la pared intestinal para moléculas grandes y la inmadurez de las enzimas digestivas y el sistema inmune. En este caso, el sistema inmune emergente del bebé puede verse gravemente afectado, lo que puede provocar infecciones frecuentes y diversas enfermedades crónicas.
Si se le presentan alimentos complementarios a un niño que no ha madurado los mecanismos para tragar alimentos gruesos, existe el peligro de que se ahogue, comience a vomitar y, en general, pierda interés en la comida. Posteriormente, debido a la carga que se experimentará debido a la introducción temprana de alimentos complementarios, hígado, riñones y sistema gastrointestinal de niños no formados, estos órganos serán muy vulnerables.
Otro resultado negativo de la introducción temprana de alimentos complementarios es una disminución de la lactancia materna, como resultado de lo cual la lactancia puede disminuir en la madre. Es por eso que la primera alimentación debe introducirse solo en un momento favorable para esto y solo después de consultar con el pediatra que está observando al bebé.
Alimentación en 3 meses.
Como ya dijimos, a la edad de 3 meses, las enzimas ya están madurando en el sistema digestivo del bebé, se reduce la permeabilidad de la mucosa intestinal, se forman su inmunidad normal y mecanismos que le permiten tomar alimentos semilíquidos y sólidos. Sin embargo, a esta edad, los alimentos complementarios deben tratarse con extrema precaución. Para los niños que están amamantando, no se recomienda su introducción. El problema de los alimentos complementarios para bebés que se alimentan con la mezcla solo debe decidirlo a esta edad el pediatra.
Nutriente a los 4 meses
Los bebés que la madre está amamantando aún no necesitan ser alimentados, ya que reciben todos los nutrientes necesarios de la leche materna. Aunque en este momento el cuerpo ya se está preparando para una comida que no sea leche materna y fórmula láctea. Los niños que son amamantados pueden, con el permiso del médico, comenzar a dar jugos de frutas, y siempre deben ser de un componente. Es mejor si se trata de unas gotas del jugo de manzana habitual para todos nosotros.
Luego, después de observar la reacción del niño y no notar ninguna manifestación perturbadora en forma de erupción cutánea, cólico intestinal, heces molestas, puede comenzar a aumentar gradualmente la cantidad de jugo en unas gotas por día.
Al principio, la forma más fácil de obtener jugo es frotando una manzana en un rallador fino y exprimiendo unas gotas de jugo en una cucharadita de la masa resultante a través de un vendaje estéril. Es importante recordar que no puede introducir alimentos complementarios con una botella con chupete. Debe alimentar al bebé con una cuchara y, luego, usar una taza para beber.
Nutrición en 5 meses
Al quinto mes, los bebés que son amamantados pueden recibir purés de vegetales en la dieta, comenzando con 5-10 gramos y llevando su cantidad diaria en la dieta de los niños a 100 gramos.
Nutrición a los 6 meses
A los 6 meses, la mayoría de los bebés ya deben recibir alimentos complementarios en forma de puré de verduras (los niños debilitados pueden comenzar a alimentarse con cereales). Las mejores verduras para la primera alimentación son el calabacín o la coliflor, pero es mejor tener cuidado con las zanahorias, ya que pueden causar alergias. En el puré de verduras, puede agregar unas gotas de aceite vegetal. Aumentando gradualmente la porción de alimentos complementarios en forma de puré de verduras, uno debe reemplazarlos por completo con una alimentación de leche. A los 10 meses, el bebé debe comer hasta 200 gr. puré de verduras a la vez.
Nutriente a los 7 meses
Un bebé de 7 meses de edad puede ser alimentado de forma segura con gachas. En la primera semana, las gachas deben ser líquidas, preparadas a partir de 100 ml de agua y 1 cucharadita de cereal. Luego puede comenzar a espesarlo y prepararlo con 100 ml de agua y 2 cucharaditas de cereal. Un bebé a esta edad puede ser alimentado con arroz, trigo sarraceno o gachas de maíz hechas de cereales, previamente trituradas en un molinillo de café. La papilla se hierve en una pequeña cantidad de agua y luego se diluye con leche materna o una mezcla diluida a la consistencia deseada (pero no la leche de vaca, que es un alergeno fuerte). En los primeros días, puede dar solo unas pocas cucharaditas de gachas de avena y luego aumentar gradualmente su cantidad a 150 g. por día Tal porción de papilla puede reemplazar completamente una lactancia o mezcla. Si una madre joven no tiene suficiente tiempo o habilidad para hacer una papilla de este tipo, puede usar cereales preparados, cuya elección es muy buena hoy en día. Al prepararlos, asegúrese de seguir las instrucciones.
Además, la dieta de un bebé a esta edad se puede complementar con una yema de huevo duro, pollo o codorniz. La primera porción no debe ser más que una cabeza de cerilla, luego se puede llevar a media cucharadita.
Nutriente a los 8 meses
A un bebé de 8 meses ya se le deberían ofrecer productos lácteos que son muy útiles para regular su digestión y fortalecer la inmunidad, así como purés de frutas. En este momento, el menú del maní se puede complementar con requesón, kéfir y yogur. La compra de estos productos debe hacerse en los departamentos de alimentación para bebés o preparada por la madre de forma independiente. A los 7 meses, el bebé puede recibir 1 cucharadita de requesón y 30 ml de yogur y kéfir. Un niño sano puede comer 50 gramos al año. requesón y 100 ml de bebidas de leche fermentada. Los purés de frutas deben comenzar con 1 cucharadita. Luego, aumentando diariamente la porción, debe llevarse a 100-130 g.
Nutrición a los 9 meses
9 meses es el mejor momento para introducir un producto tan útil como la carne, que es una fuente de proteínas, hierro y vitaminas para un organismo en crecimiento. Sin embargo, con la introducción de alimentos complementarios a la carne, se debe tener mucho cuidado, y si el bebé se niega a probar un plato nuevo, uno no necesita ser muy persistente.
Puede comenzar a alimentar la carne con un conejo, pavo o ternera (algunos niños son alérgicos a la proteína de vaca, por lo tanto, su dieta no debe contener ternera). No vale la pena ofrecerle caldos de carne al bebé, es mejor darle carne picada en una licuadora o carne finamente picada con sopas de verduras o puré de papas, ya que se absorbe mejor. Comience a alimentar la carne con 0.5 cucharaditas por día, eventualmente aumentando la porción a 3 cucharadas.
Señuelo a los 10 meses
El pescado se caracteriza por una composición ideal de aminoácidos, es bien absorbido por el cuerpo del niño. Sin embargo, puede ser un alergeno. Por lo tanto, por primera vez, debe administrarse al bebé durante el desayuno, para observar la reacción de su cuerpo durante el día. Los nutricionistas creen que los niños de hasta un año no deberían recibir carne como alimento, sino pescado blanco de mar blanco (como merluza, bacalao, etc.). La primera porción diaria de alimento para peces debería ser igual a media cucharadita, aumentando con el tiempo a 50 gramos.
Nutriente a los 11 meses
A esta edad, puede ampliar aún más la dieta del bebé ofreciéndole varias verduras y frutas. En niños de esta edad, como regla, ya hay de 4 a 6 dientes. Por lo tanto, puede intentar darle comida a su hijo, no picarlo en una licuadora o picadora de carne, sino cortarlo en trozos pequeños. En lugar de puré de papas, ya debe dar albóndigas o albóndigas al vapor, y dejar trozos en la verdura.
Tabla de alimentación de 4 meses a un año:
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