La remolacha es un vegetal sin pretensiones que crece en todas partes y se almacena perfectamente durante todo el año. Los antiguos egipcios sabían sobre sus propiedades curativas. Los científicos modernos han encontrado recetas en la medicina antigua que usaban jugo de remolacha para tratar diversas enfermedades. Las verduras se recomiendan para todos.
Se preparan una variedad de platos a partir de la verdura, o se usa jugo recién preparado con fines medicinales. Sin embargo, debe recordarse que la bebida, junto con propiedades útiles, tiene contraindicaciones, que debe conocer antes de comenzar el tratamiento.
Jugo de remolacha: propiedades curativas
La remolacha es un vegetal bajo en calorías. 100 g contiene solo 60 kcal. Un vegetal contiene casi todas las vitaminas y minerales necesarios para una persona. La composición puede tener algunas diferencias, dependiendo del tipo de verdura.
La remolacha contiene:
• Vitamina A. Tiene una propiedad antiinflamatoria.
• Grupo de vitamina B. Estimula la nutrición de las células, mejora el estado de los vasos sanguíneos y tiene un efecto positivo en el sistema nervioso.
• Vitamina C. Es un antioxidante que fortalece el sistema inmunológico.
• Vitamina E. Es necesaria para el funcionamiento normal del sistema reproductivo en las mujeres. Mantiene la juventud.
• Sodio y potasio. La proporción de estos dos oligoelementos puede prevenir el desarrollo de venas varicosas debido a la disolución de calcio en los vasos sanguíneos.
• Manganeso. Estimula la eliminación de fluidos del cuerpo.
• Hierro. Mejora la composición de la sangre.
• Yodo. Es necesario para el funcionamiento normal de la glándula tiroides.
• Magnesio. Calma los nervios y normaliza la presión arterial.
• Cloro. Estimula la limpieza del sistema excretor y del hígado.
La remolacha también contiene ácidos orgánicos que nutren las células y estimulan la digestión de los alimentos. Las pectinas y la fibra presentes en el jugo limpian el cuerpo de sustancias nocivas.
Las propiedades curativas del jugo de remolacha:
• antiinflamatorio y cicatrizante;
• limpia el hígado de toxinas;
• normaliza la presión arterial;
• antitumoral;
• estimula la pérdida de peso;
• alivia los espasmos;
• afecta positivamente la vista;
• fortalece el sistema inmune y las paredes de los vasos sanguíneos.
Jugo de remolacha: contraindicaciones
La principal contraindicación para el uso de jugo de remolacha es una intolerancia individual al producto. Tome una pequeña cantidad de bebida si se siente incómodo, mareado o con náuseas, abandone este método de tratamiento y consuma un vegetal hervido.
Contraindicaciones para el uso de jugo de remolacha:
• osteoporosis;
• enfermedad de la vesícula biliar;
• gota;
• enfermedad renal;
• artritis reumatoide;
• úlcera de estómago y úlcera duodenal;
• diabetes mellitus;
• Aumento de la acidez.
Los hipotensivos deben tomar jugo de remolacha con precaución, monitoreando constantemente la presión para reducir la cantidad oportunamente o dejar de tomar la bebida por completo.
Reglas para el tratamiento del jugo de remolacha
Para aprovecharlo al máximo, debe saber cómo beberlo correctamente. El jugo recién exprimido tiene un poderoso efecto en el cuerpo, por lo que debe dejarse reposar.
El cumplimiento de reglas simples para la preparación y el uso de una bebida ayudará a evitar la manifestación de efectos secundarios:
• El jugo de remolacha recién exprimido debe mantenerse en el refrigerador durante un par de horas, dejando el recipiente abierto. Se retira la espuma resultante, se vierte el jugo en otro plato y se vierte el precipitado.
• Comience a beber jugo de una cucharadita, aumentando gradualmente la cantidad a un cuarto de vaso.
• El jugo de remolacha se puede tomar combinándolo con otros jugos de vegetales o frutas.
• Beba jugo media hora antes de las comidas tres veces por semana. En otros días, la verdura se agrega a la dieta en forma fresca o hervida.
El método de preparación de jugo de remolacha
Si tiene un exprimidor, el proceso de cocción no tomará más de cinco minutos. Todo lo que necesita es pelar la verdura, cortarla en trozos pequeños y exprimir el jugo con el dispositivo.
En ausencia de un exprimidor, el jugo se prepara con un rallador fino (preferiblemente plástico) y una gasa. La verdura pelada se muele, la pulpa se coloca en una gasa y se exprime con cuidado.
Prepare una bebida de un vegetal fuerte, de color intenso, sin venas blancas.
Jugo de remolacha: indicaciones para enfermedades de la sangre
El jugo de remolacha está indicado para su uso en la anemia (anemia). Una dolencia en la que hay un nivel muy bajo de glóbulos rojos, lo que conduce a la falta de oxígeno en los tejidos. Especialmente en este caso, el sistema cardiovascular y el cerebro sufren.
Gracias al hierro en combinación con la vitamina C, aumenta el nivel de glóbulos rojos en la sangre.
Para el tratamiento, tome en proporciones iguales jugos de remolacha, zanahoria y grosellas negras. Combine las bebidas en platos de cerámica y párese durante tres horas en el horno, encendiendo el fuego al mínimo. Tome dos cucharadas antes de las comidas durante un mes.
Jugo de remolacha: uso para limpiar el hígado
La verdura limpia perfectamente el hígado de toxinas y otras sustancias nocivas. La betaína está presente en la verdura, lo que evita los depósitos de grasa en el hígado.
Para limpiar el hígado, tome una decocción preparada de la siguiente manera:
• lavar bien la verdura con un cepillo;
• Colocar en una sartén y llenar con tres litros de agua purificada. Cocine hasta que quede un litro de líquido:
• Limpie las remolachas hervidas y combine con el líquido restante. Cocine otros 20 minutos y cuele el caldo.
Tome una cuarta parte del caldo resultante, coloque una almohadilla térmica en el área del hígado y recuéstese sobre ella. Repita el procedimiento a intervalos de tres horas tres veces más.
Jugo de remolacha para la hipertensión
El jugo de vegetales tiene un efecto hipotensor pronunciado. Por lo tanto, antes de tomar un trago, debe saber el nivel de su presión. A las personas que sufren de hipotensión no se les recomienda beber jugo de remolacha.
Para normalizar la presión, tome en proporciones iguales la miel natural y el jugo de remolacha. Mezcle y tome antes de las comidas en una cuchara durante un mes.
Jugo de remolacha: uso para resfriados
El jugo de remolacha fortalece el sistema inmunológico y acelera la recuperación. Una mezcla de arándano y jugo de remolacha con vodka y miel tiene un excelente efecto. Insistirla durante tres días y tomar una cuchara antes de comer.
Se usa un jugo de remolacha diluido a la mitad con agua para tratar la secreción nasal. La mezcla se inculca con tres gotas en cada fosa nasal.
Con angina, haga gárgaras con la siguiente solución: medio vaso de remolacha rallada se combina con dos cucharadas de vinagre de manzana. Revuelva, insista durante media hora y filtre.
Jugo de remolacha en oncología
En el complejo tratamiento de la oncología después de la intervención quirúrgica y la radioterapia, se usa jugo de vegetales rojos. La bebida es especialmente efectiva en oncología del sistema urinario, tracto gastrointestinal y pulmones. La betaína, que está contenida en el vegetal, detiene el crecimiento de la neoplasia y activa la respiración de las células.
Al tratar la oncología con jugo de remolacha, se deben seguir las siguientes reglas:
• el volumen diario de jugo (600 ml) se divide en seis dosis;
• el jugo se calienta ligeramente y se bebe 10 minutos antes de una comida;
• después de beber jugo, no se recomienda tomar productos que puedan aumentar la acidez;
• no tome jugo recién exprimido;
• recomendar introducir al menos 200 g de vegetales hervidos por día en la dieta;
• el tratamiento se lleva a cabo durante seis meses.
Jugo de remolacha para bajar de peso
La bebida, además de las propiedades medicinales, puede estimular la pérdida de peso. El jugo sedimentado se toma en combinación con frutas y vegetales frescos. Bébalo en pequeños sorbos un cuarto de hora antes de una comida. Comience a tomar con una cucharadita, aumentando gradualmente la cantidad a medio vaso.
Las mezclas de dieta más efectivas:
• conecte un vaso de jugo de toronja o de pomelo con un cuarto de vaso de jugo de remolacha;
• Mezcle cuatro cucharadas de arándano y jugo de remolacha con una cucharadita de miel. Llevar el volumen a 200 ml;
• Batir el yogurt con pulpa de plátano y agregar jugo de remolacha.
En la terapia compleja, el jugo de remolacha ayudará a hacer frente a muchas enfermedades. La bebida aumentará la inmunidad, eliminará las toxinas del cuerpo, mejorará la glándula tiroides y ayudará a eliminar los kilos de más.
La dosificación y el régimen de tratamiento seleccionados correctamente son la clave para la efectividad del tratamiento con jugo de remolacha. En cualquier caso, consulte a su médico antes del tratamiento.
